Wahyuni N, Sulistyani T. PEMANFAATAN SUKUN SEBAGAI BAHAN ALTERNATIF PEMBUATAN MAYONAISE NABATI DENGAN PENAMBAHAN RPO (MINYAK SAWIT MERAH) SEBAGAI SUMBER BETA KAROTEN. jsa [Internet]. 2021 Dec. 20 [cited 2024 Nov. 18];7(2):104-13. Available from: https://aks-akk.e-journal.id/jsa/article/view/152