Mahanani, Thyara, et al. “PENINGKATAN NILAI GIZI PRODUK PANGAN LOKAL: PEMBUATAN KULIT BAKPIA SUBTITUSI DAUN KELOR SEBAGAI INOVASI USAHA RUMAHAN”. Jurnal Abdimas Akademika, vol. 6, no. 01, June 2025, pp. 39-45, doi:10.63864/jaa.v6i01.363.